Jueselito do Amaral | Café do Zeto | Yellow Honey
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R$ 39,20
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R$ 40,00
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R$ 40,00
Bauilha | Caramelo | Melaço do Cana | Frutado | Doce de Leite
Indicação: Filtrados e espresso
Produtor: Jueselito do Amaral
Propriedade: Sítio N.Sª de Fátima
Cidade: Espera Feliz - MG
Altitude: 1030 m
Variedade: Catucaiaçu
Método de Processamento: Yellow Honey
Safra: 2023/2024
Período Mínimo de Descanso:
Filtrados: 7 dias
Espresso: 14 dias
Sobre o café
Mais um da série “Pra Beber de Balde” que chegou para alugar um espacinho no seu coração! É aquele café que não pode faltar, se não tiver, eu nem vou. Doce com elegância, cítrico na medida certa e encorpado o suficiente para te lembrar o quão bom é continuar bebendo cafés do Caparaó.
Perfil da Torrefação
Todos nossos cafés são torrados utilizando as mais modernas técnicas atualmente. Utilizamos um software exclusivo para acompanhar todo o desenvolvimento do grão dentro do tambor de torra em tempo real.
Para cada café, criamos uma torra personalizada, projetada para a melhor expressão desse perfil de sabor, com sabores exatos a serem buscados e um sistema de pontuação para garantir que atingimos a marca sempre.
Torramos diariamente para garantir que seu café chegue o mais fresco possível até sua casa. Temos também parcerias com as principais transportadoras do Brasil para que o valor do seu frete fique ainda mais barato.
Aqui nós optamos por comprar café de produtores com um legado de gestão ambiental e sustentabilidade!
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O Coffee Club Caparaó nasceu com a missão de valorizar quem realmente é a estrela dessa festa, o produtor! Valorizamos cada um deles, os tratamos como verdadeiras estrelas, criamos laços que vão além de comprar seus cafés, queremos algo mais, queremos ouvir suas historias e compartilha-las, conhecer sua família e levar seus grãos ao mundo todo! A partir de hoje, nós vamos ajuda-lo a estreitar os laços com a roça, vamos levar até sua casa cafés incríveis do Caparaó até VOCÊ. Seja bem vindo ao CAPARAÓ!
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